Готвачката в MasterChef бори старостта с невиждан плод 11 февруари 2019

Готвачката в MasterChef бори старостта с невиждан плод

Единствената жена в студиото на MasterChef Силвена Роу е луд шеф на суперхраните, при това не познатите у нас чия и авокадо, а южноамериканските асаи и макуито. „Аз имам много стриктен ритуал относно закуската, но и относно всичко съм много стриктна. Закуската ми винаги е свързана с един много висок енергиен заряд. Не обичам тежки закуски, много рядко ям яйца. Аз съм почти веганка и по принцип избягвам млечни продукти и захарта”, обясни в интервю готвачката пред Би Ти Ви.

„Има два вида супер храни, едните са такива като сладкия картоф, спанака, авокадото, киселото зеле, но другата супер храна е много, много по-силна, много по-властна и просто тя е суперхрана, която променя някои генетични елементи от нашия живот. Това са суперхраните на древните ацтеки като асаи”, изуми Роу. Hotnews.bg проучи, че става дума за плод от палмовото дърво асаи, който прилича на грозде, но има вкус на малини и орех едновременно. Готвачката залага още на зеления чай от Япония мачата и макуито, което друг вид боровинка пак от Южна Америка. Топ кулинарката в журито на MasterChef вярва, че благодарение на суперхраните могат да се неутрализират всички признаци на възрастта - не само външния вид и блясъка, но и енергията, здравето на тялото.

Затова една от любимите й рецепти е базирана на семето на чия, което съдържа повече желязо от спанака, повече антиоксиданти от сините боровинки и повече витамин С от лимон. Но е като пясък - няма вкус. Chef Роу препоръча на зрителите да го накиснат в кокосово или бадемово мляко за 3 часа или една нощ. Когато набъбне, към него се прибавя 1 с.л. пудра от драконов плод, гарнира се с пресени плодове. Може да се гарнира с крем от кокос, ядливи цветя, за да нахраним и зрението си и завършва с ядки.

Силвена Роу призна, че живее, за да променя живота на хората чрез начина на хранене. Най-близкия пример е нейният съпруг, който, благодарение на създадената от нея диета и спорт, е успял да регулира кръвното си налягане. На експертизата й разчитата също двамата й синове, майка й, клиентите в ресторанта й в Дубай, както и много кралски особи. Тя отговоря за цялото меню на семейството на шейха, което от една година се храни с веган ястия.

Свързани новини

Милена от MasterChef учила за стругар
29 март 2018
Изгонена от MasterChef спря да готви
28 март 2018
Гергана от MasterChef вдигнала българска сватба с холандец
14 март 2018

Водещи

Без звезди в "Игри новолята"
17 юли 2019
Джоли се разхожда без бельо в Париж
16 юли 2019
Сериозно изследване върху исляма на Ед Хюсеин
16 юли 2019
Мария Илиева пръска сексапил
16 юли 2019
Коцето с Ферари за 400 бона
16 юли 2019
Гущерови на почивка във Венеция
16 юли 2019
Катрин Вачева плаши с фигура
16 юли 2019
Венци Венц заряза майката на бебето си
16 юли 2019
Фен тормози Емануела от 4 години
16 юли 2019
Йоана Буковска и Аня Пенчева играят на морето
16 юли 2019

Последни новини

Киану Рийвс показа майка си
17 юли 2019
Вижте Лора Караджова по бански
17 юли 2019
Софи остави само колата на Гринго
17 юли 2019
Без звезди в "Игри новолята"
17 юли 2019
Ар Кели остава в затвора
17 юли 2019
Отрупаха с цветя Ивайла Бакалова
17 юли 2019
Какво се случва с Ивана?
17 юли 2019
Три двойки ще получават по 5000 лв. от „Пещерска“ ракия за сватбите си
17 юли 2019
Христо Сираков се похвали с дъщеря си
17 юли 2019
Ето я каката на Сузанита
17 юли 2019
Към пълната версия на Hotnews.bg Copyright Hotnews.bg © 2007-2015 Sportal Media Group. Всички права запазени.

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?