Готвачката в MasterChef бори старостта с невиждан плод 11 февруари 2019

Готвачката в MasterChef бори старостта с невиждан плод

Единствената жена в студиото на MasterChef Силвена Роу е луд шеф на суперхраните, при това не познатите у нас чия и авокадо, а южноамериканските асаи и макуито. „Аз имам много стриктен ритуал относно закуската, но и относно всичко съм много стриктна. Закуската ми винаги е свързана с един много висок енергиен заряд. Не обичам тежки закуски, много рядко ям яйца. Аз съм почти веганка и по принцип избягвам млечни продукти и захарта”, обясни в интервю готвачката пред Би Ти Ви.

„Има два вида супер храни, едните са такива като сладкия картоф, спанака, авокадото, киселото зеле, но другата супер храна е много, много по-силна, много по-властна и просто тя е суперхрана, която променя някои генетични елементи от нашия живот. Това са суперхраните на древните ацтеки като асаи”, изуми Роу. Hotnews.bg проучи, че става дума за плод от палмовото дърво асаи, който прилича на грозде, но има вкус на малини и орех едновременно. Готвачката залага още на зеления чай от Япония мачата и макуито, което друг вид боровинка пак от Южна Америка. Топ кулинарката в журито на MasterChef вярва, че благодарение на суперхраните могат да се неутрализират всички признаци на възрастта - не само външния вид и блясъка, но и енергията, здравето на тялото.

Затова една от любимите й рецепти е базирана на семето на чия, което съдържа повече желязо от спанака, повече антиоксиданти от сините боровинки и повече витамин С от лимон. Но е като пясък - няма вкус. Chef Роу препоръча на зрителите да го накиснат в кокосово или бадемово мляко за 3 часа или една нощ. Когато набъбне, към него се прибавя 1 с.л. пудра от драконов плод, гарнира се с пресени плодове. Може да се гарнира с крем от кокос, ядливи цветя, за да нахраним и зрението си и завършва с ядки.

Силвена Роу призна, че живее, за да променя живота на хората чрез начина на хранене. Най-близкия пример е нейният съпруг, който, благодарение на създадената от нея диета и спорт, е успял да регулира кръвното си налягане. На експертизата й разчитата също двамата й синове, майка й, клиентите в ресторанта й в Дубай, както и много кралски особи. Тя отговоря за цялото меню на семейството на шейха, което от една година се храни с веган ястия.

Свързани новини

Милена от MasterChef учила за стругар
29 март 2018
Изгонена от MasterChef спря да готви
28 март 2018
Гергана от MasterChef вдигнала българска сватба с холандец
14 март 2018

Водещи

Познахте ли я?
18 април 2019
Ето я българката с най-много операции на носа
18 април 2019
Вдигна ли тайна сватба Ина Фотева от „Откраднат живот”?
18 април 2019
Брад Пит даде 120 бона да седне до...
18 април 2019
Мария Илиева капна от умора
18 април 2019
Вълна от омраза съсипва плеймейтка
18 април 2019
Иво Аръков в сериал с Къванч Татлъту
18 април 2019
Мика заби богаташ
18 април 2019
Алекс Сърчаджиева катастрофира
18 април 2019
Обраха Лили Иванова
18 април 2019

Последни новини

Участник във "Фермата" качва Еверест с Шушана
19 април 2019
Шок! Илия Павлов-младши спи в палатка
19 април 2019
Естрадна звезда видя НЛО
19 април 2019
Апаш остави Александра мокра и гола
19 април 2019
Михаела Филева: Благодаря на момчето до мен
19 април 2019
Джейсън Момоа се раздели със 7-годишната си брада
19 април 2019
Не само Джени, но и аркадата тормозят Кобрата
19 април 2019
Светлана Гущерова се върна при бившия на Ивайло Колев
19 април 2019
Ненчо Балабанов чества рожден ден с две маци
19 април 2019
Рачков се гаври със Софка
19 април 2019
Към пълната версия на Hotnews.bg Copyright Hotnews.bg © 2007-2015 Sportal Media Group. Всички права запазени.

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?